قواعد المثلثات بالدجاج وبالصور

السلام عليكم ورحمه الله وبركاتة

..
بسم الله الرحمه الرحيم..ونبدا للمقادير:

2 علبة عجينة بف باستري مربعات ولكل علبة 15 مربعه..

للحشوة:
1 دجاجة كاملة مسلوقة ونخليها من العظم..
حبة جزر متوسطة مبشورة
مقدار من الخس مقطع لشرائح صغيرة
2 ملعقة كبيرة كريمة سائلة(كريمة خفق)
2 ملعقة كبيرة جبن كرافت
2 ملعقة كبيرة مايونيز

لخليط التلميع:
1 صفار بيضه
2 ملعقة كبيرة حليب سائل


((الطريقة))
- نفرد مربعات البف باستري وتدهن الأطرافت الأربعه بخليط التلميع بعد خلطة مع بعض..
- نخلط مكونات الحشوة مع بعض ثم نضع مقدار منها في منتصف المربعه..
- نغلق المربعه على شكل مثلث ونتركة على شكل رأسي ..
- ندهن فقط طرف واحد من المثلث من الأسفل بخليط التلميع ثم نلصق الطرف الآخر به..
- ندهن الوجه بخليط التليع ثم نرجع رأس المثلث للأعلى قليلا ليعطي شكلا جميلاً
- تدخل الحبات الفرن حتى تنضج..وتحمر..

هذي صورة الحشوة..


وهذي صور الخطوات مرقمة للتوضيح أكثر..لطريقة التشكيل..


وهذا الشكل النهائي بعد خروجها من الفرن..ماشاء الله ولا قوة الا بالله